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紫包菜炒蛋的做法

2019年05月14日 栏目:健康

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紫包菜炒蛋的材料紫包菜150g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当酱油适当 紫包菜炒蛋的做法图片步骤,怎样做紫包菜炒蛋好吃?

材料。

鸡蛋打匀,紫包菜切丝。

热油锅,炒熟鸡蛋。

倒入紫包菜,蒜头炒到变色变软加点,加入酱油炒匀。

出锅上菜。

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫包菜也叫紫甘蓝,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,特别含有丰富的维生素C和维生素E和B族。紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是1种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改进关节的柔韧性。看到紫包菜,突然很想吃,价钱有点贵,但还是买了1个。看到家里有鸡蛋,就把他们1起炒了。味道很不错哦!

卷心菜能抑制癌细胞,通常秋季种植的卷心菜抑制率较高,因此秋冬时期的卷心菜可以多吃。购买时不宜多,以避免搁几天后,减少营养成份。

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